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Midiendo la sostenibilidad de los hoteles

valoración responsable

La evaluación de establecimientos hoteleros de Responsible Hotels se denomina Valoración Responsable. Esta evaluación combina información facilitada por el establecimiento e información faciltada por sus clientes. El resultado se evalua en base a información resultante de más de treinta variables que se agrupan en cuatro indicadores: Eficiencia Energética, Satisfacción de Cliente, Autenticidad y Comportamiento Responsable.

Nosotros facilitamos información relevante, simple y comprensible al viajero, empresa o evento que considera la sostenibilidad un factor importante en el turismo. De esta forma Responsible Hotels ayuda a tomar mejores decisiones a la hora de seleccionar un hotel acorde con el factor responsable que destacamos de cada uno. Responsible Hotels evalua cada indicador en una escala de 0 a 10, siendo 10 la mayor puntuación que un establecimiento pueda obtener en cada variable o en cada indicador, así como en la Valoración Responsable final.

La Valoración Responsable se compone de cuatro indicadores que representan los cuatro pilares fundamentales del Turismo Responsable: Económico-Estratégico, Calidad, Cultura-Sociedad y Medio Ambiente. Responsible Hotels ha diseñado una plataforma fácil de usar para buscar, consultar, comparar y reservar hoteles, y ver el desglose en detalle del desempeño de cada uno de ellos en materia de sostenibilidad.

Eficiencia EnergeticaIndicador de Eficiencia Energética

Este indicador ofrece datos sobre consumo de agua, electricidad y combustibles, así como la existencia de instalaciones de energías renovables.

La huella ecológica es un indicador de sostenibilidad de índice único, que mide todos los impactos que produce el hotel, expresados en hectáreas de ecosistemas o “naturaleza”. Este indicador medirá el impacto ambiental derivado de la actividad hotelera, relacionado directamente con el consumo de recursos naturales y el uso del suelo.

La eficiencia energética es el consumo inteligente de la energía. Las fuentes de energía son finitas, y por lo tanto, su utilización eficiente se presenta como una necesidad del presente para que podamos disfrutar de ellas también en el futuro.

Ser más eficiente significa adoptar una serie de hábitos responsables, medidas e inversiones a nivel tecnológico y de gestión para llevar un estilo negocio más sostenible disponiendo de los mismos servicios, utilizando los recursos de manera eficiente.

  • Consumo Energía eléctrica por cliente (Kwh/cliente)
  • Uso de proveedor de energía eléctrica de fuentes 100% renovables
  • Consumo Gasóleo por cliente (Lt/cliente)
  • Consumo propano por cliente (Kg/cliente)
  • Consumo de otros combustibles por cliente (tipo + cantidad)
  • Instalaciones de energías renovables
  • Valor final: Eficiencia energética

Indicador de Autenticidad

Este indicador pondrá de manifiesto en que medida el hotel pone a disposición del cliente información de interés local, realiza actividades culturales, utiliza elementos decorativos y/o arquitectónicos que respeten y den a conocer las costumbres y tradiciones del destino, ofrece platos típicos del lugar, etc.

Se valorará 0 a 10 puntos en función de las respuestas de los clientes a través de la encuesta de “Calidad y percepción responsable”. Será la media de los resultados de las tres variables de este indicador.

  • Indicador Oferta de información sobre ocio y cultura local
  • Indicador Decoración interior con motivos típicos del lugar
  • Indicador Oferta de gastronomía local: Platos/bebidas autóctonos
  • Valor final: Autenticidad

Indicador de Satisfacción del Cliente

Se trata de conocer el grado de satisfacción del cliente respecto a su experiencia en el establecimiento hotelero.

Para ello, se hará uso de la encuesta de “Calidad y Percepción Responsable” que se hará llegar al cliente el mismo día que deje el hotel. Se medirá con de las encuestas de satisfacción y la percepción de los clientes sobre la gestión responsable que lleva a cabo el hotel.

  • Indicador Satisfacción de clientes
  • Indicador Percepción de la “gestión responsable”
  • Valor final: calidad

Indicador de Comportamiento Responsable

Comportamiento ResponsableEste indicador aglutina una serie de atributos clave relacionados con la gestión responsable y la integración en el entorno.Este indicador medirá una serie de atributos clave relacionados con la gestión responsable y la integración en el entorno.

Para ello se tiene si el hotel cuenta los siguientes elementos que son significativos del compromiso del hotel con el turismo responsable.

  • Existencia de una Memoria de Sostenibilidad o Política medioambiental
  • Certificación en gestión ambientalUso y puesta en valor de productos de comercio justo
  • Alimentación saludable. Existencia de platos de comida/bebida ecológicos/orgánicos
  • Integración en el entorno
  • Proporción de proveedores locales
  • Número de residuos valorizados reciclados/reutilizados
  • Comunicación y sensibilización responsable a clientes y empleados
  • Colaboración en proyectos sociales y/o medioambientales

La media de estos cuatro indicadores dará un resultado global denominado “Valoración Responsable”.

  • Es un hotel que hace un esfuerzo por minimizar sus impactos negativos y maximizar los positivos sobre el medio ambiente y la comunidad local, es decir, que trata de ser lo más sostenible posible.
  • Además, es un hotel que cuida al cliente y le ofrece un servicio de calidad, a un precio competitivo, porque la sostenibilidad no implica renunciar al confort.
  • En esta web encontrarás información detallada y rigurosa sobre los hoteles para que los valores tú mismo.

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Nuestros sellos

  • Proveedores locales
  • Residuos valorizados (reciclados y/o reutilizados)
  • Uso y puesta en valor de productos de comercio justo
  • Instalación de energías renovables
  • Colaboración en proyectos sociales y/o ambientales locales
  • Existencia de una Política medioambiental o una Memoria de Responsabilidad Social Corporativa comunicada a sus grupos de interés.
  • Alimentación saludable. Existencia de platos y bebidas que contienen productos ecológicos/orgánicos

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